Hieronder vind je alle artikelen in de categorie: Aanbod

Cursus Agro-ecologie in Praktijk door Ommuurde Tuin

8 donderdagen (in jan, feb, mrt, apr) + 2 excursiedagen + stage op tuinderij naar keuze.

De nederlandstalige cursus van 4 maanden (8 lesdagen & 2 excursiedagen) is speciaal ontwikkeld voor ‘toekomstboeren’: mensen die ervan dromen om ’t roer om te gooien en (in de toekomst) een biologische tuinderij te starten. Meer info & aanmdelden: ommuurdetuin.nl/cursus

  1. De start & Rondleiding op de Ommuurde Tuin. donderdag 9 jan 2020
    Hoe start je – stap voor stap – een rendabele, kleinschalige biologische tuinderij op? Esther Kuiler vertelt haar verhaal hoe ze in 1999 is begonnen en stap voor stap een rendabele, kleinschalige tuinderij heeft opgezet waar ze nu haal volledige inkomen uit kan halen. Uiteraard zullen we een rondleiding krijgen op ’t bedrijf.

  2. Bodem & (bokashi) compost. donderdag 23 jan 2020
    Hoe bouw je een gezonde bodem op en hoe lees je een bodemanalyse? (Bodem ecosysteem, mineralen, nutrienten etc). Hoeveel (plantaardige) bemesting gebruik je op de tuin en hoe bereken je dit?
    Op de Ommuurde Tuin hebben we via goed bodembeheer de organische stof van 0.2% naar ruim 8% gekregen. Wij gaan jou leren hoe je dit doet. Ook gaan we in op ’t maken van compost en bokashi compost: de nieuwste methode waar steeds meer tuinders naar over stappen. In de middag gaan we op excursie naar het WereldBodemMuserum (ISRIC) op de campus Wageningen University waar we een rondleiding krijgen langs verschillende bodems van de wereld.

  3. Teeltplan, vruchtwisseling & groenbemesters. donderdag 6 febr 2020
    Hoe maak je een teeltplan met (veel verschillende soorten) groenten, fruit, kruiden en bloemen? Hoe zorg je voor een gezonde vruchtwisseling? Hoe zorg je dat je altijd genoeg kan oogsten voor je pakketten / de verkoop? Wij geven uitleg en opdrachten, zodat jullie zelf kunnen oefenen met het maken van een teeltplan. Ook zullen we verschillende groenbemesters behandelen: welke soorten kan je toepassen? Wat zijn de voor- en nadelen van de verschillende groenbemesters?

  4. Zaden, pootgoed & plantgoed. donderdag 20 febr 2020
    Waar haal je zaden, pootgoed en plantgoed en hoe kan je zelf zaden vermeerderen? Aan ’t eind van de dag hebben we een excursie naar de zadenbank van de Wageningen University, het CGN. Dr. Chris Kik zal ons vertellen over oude rassen, het belang van genetische biodiversiteit en de Oranje Lijst van de Oerakker, gevolgd door een korte excursie in de genenbank van ’t CGN.

  5. Ziekten, plagen & biologische bestrijding. donderdag 5 maart 2020
    Wat doe je als biologisch tuinder tegen ziekten en plagen zoals slakken, nematoden, trips, luis, witte vlieg, phytophtera of coloradokevers? Leer schade herkennen en weet welke natuurlijke vijanden je in kan zetten tegen verschillende plagen. We laten zien wat wij ’t jaar door allemaal tegen komen in de tuin en wat we er tegen doen. Aan ’t eind van de dag zal Marieke Smit, onderzoeker bij Entocare, een lezing geven over biologische bestrijding. Jullie kunnen de biologische bestrijders dan met eigen ogen (onder de microscoop) bekijken!

  6. Gereedschap, machines en irrigatie. donderdag 26 maart 2020
    Wat is onze ervaring met verschillende soorten gereedschap / zaaimachine / freesmachine op een kleinschalig bedrijf? Welke soorten beregening gebruik je bij welke teelten?
    Inkomen & Community Supported Agriculture (CSA). Hoe haal je een inkomen uit een kleinschalige tuinderij en hoe kom je aan ‘oogstaandeelhouders’? Inclusief filmvertoning “Wij Oogsten Hier Geluk” over CSA in Nederland en een meet & greet met de maker: Jildou Friso!

  7. Praktische zaken. donderdag 9 april 2020
    Praktische dingen als: hoe wordt je ZZP’er, hoe gaat dat met de belasting, administratie of certificatie zoals SKAL? Wat is de Kleine Ondernemers Regeling?
    Toegang tot land voor nieuwkomers in de landbouw. Ook zullen we het onderwerp ‘toegang tot land’ bespreken. Stel: je wilt een tuinderij beginnen, maar je komt uit de stad en hebt geen 80.000 euro op de bank om 1 hectare land te kunnen kopen. Hoe hebben andere ‘nieuwkomers’ in de landbouw dat aangepakt en waar moet je op letten?
    Landbouw & Zorg. In de middag gaan we in op Landbouw & Zorg. Gastspreker Jan de Jonge combineert landbouw met zorg. Hij werkt inmiddels alweer zo’n 5 jaar jaar in de Ommuurde Tuin met zorgvragers. Wat komt daar allemaal bij kijken?

  8. Inspiratiedag. donderdag 16 april 2020
    Op deze laatste dag presenteert iedereen zijn/haar dromen en plannen voor de toekomst. We bespreken elkaars teeltplan en delen ideeen. De vereniging Toekomstboeren komt langs met inspirerende verhalen over ‘Toekomstboeren’ die een bio-tuinderij zijn gestart, het werk van de vereniging, van La Via Campesina en hoe ze de positie van de (toekomst)boer versterken. We sluiten af met een kampvuur, een grote pan soep, een lekker drankje en natuurlijk uitreiking van de certificaten!

Meer info & aanmelden: ommuurdetuin.nl/cursus

Bijna 6 ha donkere grond met goede opties in St Maartensburg

Beste mensen, realisten voor meer biologische farming.

Lang ben ik een biologisch tuinder/ bloembollenkweker geweest en ben vanwege mijn leeftijd daarmee in 2015 gestopt. Het heeft ons boven verwachting een goed rendement opgeleverd, omdat we de handel/ afzet ook zelf ter hand hebben genomen.

In St Maartensbrug hebben we nu bijna 6 ha land liggen. Met Skal certificaat. Een donkere grond, gemakkelijk bewerkbaar.

Jonge mensen kunnen daarmee – eventueel in fasen van land bezetting –  beginnen met de teelt van groente, snijbloemen en eventueel met enige bloembollen en planten. Ons richten naar een lokale groenten pluktuin met vaste klanten; daar zie ik ook perspectief voor. Voor snijbloemen van enige omvang is een bio handelsbedrijf groot geïnteresseerd.

Ook kan er samengewerkt worden met de buurman; de biologische bloembollenkweker John Huiberts. Voor mechanische handelingen, compost, bemesting, opslag, en voor wat gewenst en mogelijk is. Bijvoorbeeld enige kippen gaan houden is ook een optie. Landruil bij bouwplanning. Evenzo een eenvoudig plan ontwerpen met abonnementen voor groente, snijbloemen en ander.

En we hebben vanaf Januari al een woning daarvoor beschikbaar!

Voor informatie kun je bij mij contact opnemen.
Wilbrord Braakman in Schagen. braakman@wilbrord-nature.nl
06 44447001/ 0224 561166

Tuinderij De Knotwilg zoekt medewerker

De Knotwilg is een diverse biologische tuinderij in de Beemster, Noord-Holland. Op 5 ha produceren wij voor onze eigen kramen op de biologische boerenmarkten in Amsterdam en Den Haag. Daarnaast doen we ook aan groentepakketten en leveren we aan een aantal restaurants.

Naast een groot assortiment aan groenten wordt er ook een grote diversiteit aan fruit geteeld zoals verschillende appels, peren, pruimen en bessen.

Heb je interesse om ons team te komen versterken, bel dan naar Tel: 0299 683 128, of kom eens langs de marktkraam in Amsterdam (Noordermarkt) of op de Boerenmarkt in Den Haag.

Voor meer informatie: www.tuinderijdeknotwilg.nl/

Boerderij te huur

Woning met schuur voor diverse mogelijkheden geschikt
Agrarische bestemming
Eventueel met grond
In zuidwest Drenthe

Contacteer K. Bakker voor meer informatie
bakkerkarel@kpnmail.nl

Pluk! zoekt een nieuwe tuinder

Pluk! Groenten van West teelt groenten, kruiden en eetbare bloemen voor meer dan 90 oogsters via een
Community Supported Agriculture (CSA) systeem. We zijn gevestigd aan de rand van Amsterdam op het
terrein van de Fruittuin van West (www.plukcsa.nl / www.fruittuinvanwest.nl). Pluk! begint in 2020
alweer aan haar vierde seizoen.

Voor het teeltseizoen van 2020 zoeken we een gepassioneerde en gemotiveerde tuinder die samen wil
meewerken aan een alternatief, lokaal en biologisch voedsel-model.

Het werk is seizoensgebonden: in de winter, vroege lente en late herfst gaat het om een parttime functie.
In het hoogseizoen is het een fulltime positie.

Wat wij bieden:

• Een dynamische werkomgeving die voldoening geeft.
• Een samenwerking met twee mede-tuinders, met gedeelde taken en verantwoordelijkheden.
• Ondersteuning van een enthousiast team van vrijwilligers en stagiaires.
• Begeleiding van een bekwaam bestuur.
• Mogelijkheid tot het geven van workshops voor volwassenen en kinderen.
• Flexibele invulling van vrije dagen en vakanties.

Wat wij zoeken:

• Meerdere jaren ervaring in biologische groenteteelt. Bij voorkeur ervaring met een CSA-model of
een andere vorm van directe afzet.
• Aantoonbare ervaring met het overzien van dagelijkse werkzaamheden in de tuin en een scherp
oog voor de altijd veranderende prioriteiten.
• Ervaring met het creëren en implementeren van een teeltplan.
• Een opleiding in biologische landbouw. Bij voorkeur grote interesse in regeneratieve tuinbouw en
een gezonde bodem.
• Ervaring met project/budget management en het coördineren van vrijwilligers.
• Flexibiliteit, betrouwbaarheid en fysieke capaciteit om lange dagen in het hoogseizoen te werken.
• Sociale vaardigheden, humor en geduld in het omgaan met oogsters en vrijwilligers.
• Een nieuwsgierige blik en proactieve houding.
• Duidelijk en enthousiast met de buitenwereld over Pluk! kunnen communiceren (bijvoorbeeld op
sociale media, op de website en in de nieuwsbrief).
• Vloeiende spreek- en schrijfvaardigheden in het Engels en het Nederlands.

Het totale inkomen van Pluk! in 2020 wordt geschat op €30.000 (inclusief BTW) voor het hele jaar (dit
bedrag is gebaseerd op het inkomen in 2019 en verwachtingen voor 2020). Het te verdelen bedrag voor
elke individuele tuinder wordt gebaseerd op de hoeveelheid gewerkte uren and is afhankelijk van
gegenereerde inkomsten van oogsters, subsidies en andere fundraising activiteiten.

Co-tuinders worden aangenomen als ZZPers. Een éénjarige verbintenis met Pluk! is vereist (van 1 januari
2020 tot 31 december 2020). De mogelijkheid bestaat om verdiensten van de CSA aan te vullen met
educatieve werkzaamheden rondom de tuin.

Kriebelen je handen om te beginnen als onze nieuwe stadstuinder? En komt jouw profiel grotendeels
overeen met de beschrijving hierboven? Stuur dan je CV en motivatie naar plukcsa@cityplot.org voor 31
oktober. Gesprekken met uitgenodigde kandidaten zullen plaatsvinden begin november.