9 lesdagen + excursiedag + stage op tuinderij naar keuze.
Deze jaarlijkse cursus van 5 maanden (2 lesdagen per maand) is speciaal ontwikkeld voor ’toekomstboeren’: mensen die ervan dromen om ’t roer om te gooien en (in de toekomst) een biologische (CSA) tuinderij te starten. Meer info & aanmelden: agro-ecologie.nu/cursus
Je gaat aan de slag met verschillende praktische onderwerpen, zodat jij je eigen tuinderij kan starten:
- De start: Hoe start je een kleinschalige, rendabele, agro-ecologische (CSA) tuinderij?
- Bodem: leer alles over de bodem en hoe je dit op kan bouwen.
- Composteren: verschillende soorten compost, zoals gewone compost, en bokashi compost
- Teeltplan & vruchtwisseling: Hoe maak je een teeltplan zodat er iedere week voldoende te oogsten is voor je oogstaandeelhouders of voor de markt? Ook gaan we in op het ontwerp van vruchtwisseling
- Zaden, pootgoed, plantgoed: waar moet je op letten en voor welke gewassen gebruik je wat?
- Ziekten, plagen en biologische bestrijding: Leer alles over het herkennen van ziekten en plagen en wat je er tegen kan doen zonder het gebruik van gif. Ook komt er een gastdocent van Entocare, zodat je biologische bestrijders zelf kan bekijken onder de microscoop
- Gereedschap, machines en irrigatie: wat kan je allemaal gebruiken op een kleinschalige tuinderij?
- Toegang tot land: allerlei voorbeelden hoe je óók aan land kan komen als je geen 80.000 euro op je bankrekening hebt voor 1 hectare..
- CSA & Solidaire Betaling: wat is CSA? En hoe kan je een eerlijk inkomen verdienen met behulp van solidaire betaling? Elske deed er onderzoek naar en schreef er het boek Eerlijk Loon over. Ze gaat jullie vertellen hoe je dit in kan voeren en geeft een excel file mee die automatisch een prijsschaal maakt gebaseerd op jouw tuin!
Meer info en aanmelden: agro-ecologie.nu/cursus